秋吃罗汉果 养出好嗓子

中医认为，“燥”是秋冬季节的主气，最容易让人生病，表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰。对付“燥”的方法之一，就是多吃润肺的食物，肺清润了，身体的燥气也就能随之消除。而被誉为“神仙果”的罗汉果，就是一种润肺解燥的佳品。

深圳市中医院药学部 何泰东 副主任中药师：这个罗汉果的主要功效，是清热润肺、利咽开阴，润肠通便，平时主要用于肺热的咳嗽，还有咽喉肿痛，声音嘶哑这些症状，还有肠燥热型的便秘。秋天比较燥，吃罗汉果可以润燥，现在这个季节还是比较适合的

罗汉果的吃法有多种，除了常见的泡茶，还可以用来煮粥煲汤，甚至加入到自制的龟苓膏中，疗效都不错。

深圳市中医院药学部 何泰东 副主任中药师：罗汉果，一般我们的用量是一次三分之一到二分之一个，把很脆的外皮打开，里面的内皮剥到三分之一个，泡水喝，食疗的话可以煲点瘦肉汤。

来自广东潮汕的连女士，平时很爱煲些养生汤。这天，她买了罗汉果，打算给家人煲汤喝，咱们一块跟她学学吧。

连女士：大家好，我是连姐，我想介绍一道适合在秋天喝的罗汉果煲猪肺汤给大家，准备的材料也很简单，就是一个罗汉果，一个猪肺，还有四两白菜。我们先把猪肺用开水过一下，去掉血水。好了，现在可以把所有材料放到沙煲里，焖它一个小时

中医建议，由于罗汉果偏甜，糖尿病患者不宜多喝。此外，脾胃虚寒者，像平时吃西瓜都容易腹泻的人，也要少喝。

深圳市中医院药学部 何泰东 副主任中药师：这个罗汉果的药性是比较寒凉的，一般是热性咳嗽的患者比较适合，如果是寒凉型咳嗽就不适合吃罗汉果，也就是说，寒性体质的人相对不适合多吃罗汉果。