材料:
罗汉果:1/3个冬瓜:400克排骨:500克胡萝卜:半根元肉:6粒姜:2片水:8碗(3-4人份)。
做法:
1. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净。
2. 冬瓜去皮洗净切块;胡萝卜去皮切块。
3. 罗汉果洗净稍掰碎;元肉洗净。
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。