材料:
罗汉果、党参、淮山各10克,百合20克,红枣6个,鸡壳1个、生姜3片。
烹制:
1.各物分别洗净。药材稍浸泡;红枣去核。
2.先把鸡壳和姜下瓦煲,加清水1500毫升(6碗量)熬为约750毫升(3碗量),取鸡汤与各药下炖盅,加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐。为2~3人用。